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Prodotti

Le Pinse

La Margherita.
9,00 €
(Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico)

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La Formaggiosa.
10,00 €
(Mix di formaggi, mozzarella fior di latte)

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Ginevra.
10,00 €
(Mozzarella fior di latte, pomodorini, pesto di basilico)

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Vegetariana.
9,00 €
(Salsa di carote, verdure di stagione, mozzarella fior di latte)

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Lisa.
10,00 €
(Speck e mascarpone)

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Napoli.
9,00 €
(Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi)

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Tonno e cipolla.
9,00 €
(Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle)

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Vuoi anche un dolce?

Maria La Pugliese.
10,00 €
(Salsa di pomodoro, doppia mozzarella e cipolla)

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Sofia.
11,00 €
(Melanzane grigliate, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico)

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Vuoi anche un dolce?

Anna.
10,00 €
(Salsa di pomodoro, salsiccia, funghi champignon, olive nere)

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Vuoi anche un dolce?

Dario.
10,00 €
(Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e funghi porcini*)

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Vuoi anche un dolce?

Virginia.
10,00 €
(Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate e grana)

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Vuoi anche un dolce?

Francesca.
10,00 €
(Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata e salamino piccante)

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Isabella.
10,00 €
(Mozzarella fior di latte, guanciale, pomodorini secchi, pecorino e pepe)

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Vuoi anche un dolce?

Diego.
12,00 €
(Salsa di pomodoro, prosciutto crudo, stracciatella di burrata, noci)

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Vuoi anche un dolce?

William.
12,00 €
(Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini*)

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Vuoi anche un dolce?

Giorgio.
12,00 €
(Mozzarella fior di latte, tartufo, guanciale)

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Vuoi anche un dolce?

Richard.
10,00 €
(Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, wurstel e olive)

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Vuoi anche un dolce?

Gianni.
10,00 €
(Mozzarella fior di latte, mortadella e granella di pistacchio)

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La Fano.
11,00 €
(Mozzarella fior di latte, bufala, salsiccia e zucchine grigliate)

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Barbara.
11,00 €
(Mozzarella fior di latte, burrata, noci, gorgonzola e miele)

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Merigiò.
10,00 €
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola e parmigiano)

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Antipasti

Tartare di Manzo Lardellata con Fegatini, Pomodori e Grana.
10,00 €
Acciughe alla Povera.
8,00 €
Cozze Ripiene con Scagliozzini.
9,00 €
Tortino di Porcini con Scamorza Gratinato al Forno.
8,00 €
Polenta Concia Tartufata con Guanciale Croccante.
9,00 €
Prosciutto Crudo e Gnocco Fritto.
8,00 €
4 Crocchette di Baccalà con Maionese al Pepe a parte Fatta in Casa.
9,00 €

Primi Piatti

Penne Rosse Cozze e Porcini.
10,00 €

Vuoi anche un dolce?

Orecchiette ai Carciofi e Pesto di Basilico alla Genovese.
10,00 €

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Gnocchetti Fatti a Mano con Ragù di Cinghiale.
10,00 €

Vuoi anche un dolce?

Paccheri con Polpa di Orata in Bianco e Pomodorini Confit.
10,00 €

Vuoi anche un dolce?

Ravioli Fatti in Casa Ricotta e Spinaci con Salsa ai Crostacei su Vellutata di Patate e Verdure.
11,00 €

Vuoi anche un dolce?

Secondi Piatti

Filetto di Manzo alla Griglia.
16,00 €

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Filetto di Manzo al Pepe Verde.
18,00 €

Vuoi anche un dolce?

Filetto di Manzo con Melanzane Sotto il Pesto.
18,00 €

Vuoi anche un dolce?

Filetto di Manzo al Burro di Tartufo e Porcini.
20,00 €

Vuoi anche un dolce?

Tagliata di Manzo con Rucola, Pomodorini e Grana.
14,00 €

Vuoi anche un dolce?

Tagliata di Manzo ai Funghi Porcini.
16,00 €

Vuoi anche un dolce?

Tagliata di Manzo al Gorgonzola.
14,00 €

Vuoi anche un dolce?

Coniglio Fritto con Carciofi.
11,00 €

Vuoi anche un dolce?

Fritto di Mare Totani e Gamberi.
13,00 €

Vuoi anche un dolce?

Baccalà alla Livornese.
10,00 €

Vuoi anche un dolce?

Acciughe e Verdure Fritte.
10,00 €

Vuoi anche un dolce?

Filetto di Orata all'Isolana.
12,00 €

Vuoi anche un dolce?

Polpo Cotto a Bassa Temperatura su Crema di Porri.
12,00 €

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Contorni

Funghi Porcini Fritti.
5,00 €
Scagliozzi di Polenta.
4,00 €
Patate Fritte.
4,00 €
Patate Arrosto.
4,00 €
Carciofi Fritti.
4,00 €

Dolcini

Torta di Riso.
3,00 €
Flan al Cioccolato.
3,00 €
Cheese Cake con Nutella o Frutti di Bosco.
3,00 €

Gusto

Crema di Mascarpone con Croccante e Cantuccini Fatti in Casa.
3,00 €

Da Bere

Acqua naturale
1,00 €
0,5 l
Acqua frizzante
1,00 €
0,5 l
Birra artigianale Ex Fabrica Ciara
12,00 €
0,75 l
Birra artigianale Ex Fabrica Rozza
12,00 €
0,75 l
Birra artigianale Ex Fabrica Weiss
12,00 €
0,75 l
Birra artigianale Ex Fabrica Amaricana
12,00 €
0,75 l
Birra Corona
4,00 €
0,33 l
Birra Menabrea chiara
3,50 €
0,33 l
Birra artigianale Hibu
4,00 €
0,33 l
Coca Cola in lattina
2,50 €
0,33 l
Coca Cola Zero in lattina
2,50 €
0,33 l
Fanta in lattina
2,50 €
0,33 l
Sprite in lattina
2,50 €
0,33 l

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